丹波酒蔵直送 小鼓 ドットコム
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これはお酒です。お酒は20歳になってから。
料理の味を引き立てる小鼓の純米吟醸酒。 どんな料理にも合わせやすいスッキリとした米の旨味、甘みがふわりと広がる飲み心地が特徴です。
日本酒コンテストInternational SAKE Challengeで、最高賞となるTROPHYを受賞しました。地元に人気の味わいだった小鼓の純米吟醸が、世界に認められた感動の瞬間でした。
これぞ小鼓のスタンダード！ 昔から愛されている小鼓の定番！！ キレのいい辛口。料理をひきたてる味。マンガ美味しんぼでも絶賛された自慢の井戸水。まさに丹波が醸したとも言える純米吟醸酒。丁寧に手間暇惜しまず手造りで、緑の瓶に詰めてお届けしています。 緑瓶に緑のラベル、珍しい風貌ですし、丹波を連想させませんか？ 僕が毎日酒を造っている丹波の景色ととってもなじむ瓶です。 けっして敷居の高いお酒ではありません。口あたりもよくなじみやすいお酒なので、小鼓入門編としてもオススメできます。 封を切ればたちのぼる香りは爽快、口に含めば広がる深みのある果実を連想させる味わい。冷酒で飲んでいただいている方が多いようです。純米吟醸酒で丹波を味わってください！
兵庫県の恵まれた環境で育つお米。 1849年の創業以来の井戸水。 丹波杜氏八島が醸す酒。
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