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故郷、丹波への想い
今も昔も変わらない自然豊かな丹波で。
兵庫県丹波市。
ここは美しい山々に囲まれた自然豊かな地域。
また、日本三大杜氏の1つ「丹波杜氏」の発祥の地。
創業から170年以上、ずっと私たちを支えてくれた豊かな丹波。
世の中の流れとともに、私たちも日々変化をしていきますが、この丹波の場所での「モノづくり」は、変わることはありません。

小鼓のものづくり
小鼓の清酒はフレッシュな香りと味わいにこだわっています。
水は敷地内の井戸、竹田川の伏流水「椿寿天湶（ちんじゅてんせん）」の湧き水を使っています。
米は兵庫名産の山田錦の他、地元産の兵庫北錦、但馬強力を積極的に使用。
また蔵人自ら酒米づくりに挑戦しています。
また、清酒醸造で培ったを米発酵技術を活かし、ノンアルコール製品も作っています。皆様の豊かな生活のお役に立ちます。
そして蔵人には女性も多く、活気と笑顔にあふれた酒蔵です。

小鼓と高浜虚子
3代目蔵主は泊雲、4代目蔵主は小鼓子として俳句に精通しており、二人が師事していた高浜虚子による命名で、銘柄「小鼓」が誕生しました。

国の有形文化財
主屋を含む建築郡3点は、国の登録有形文化財に登録されており、多彩な歴史・文化を感じることができます。

小鼓の世界観は
綿貫氏が創り上げたもの
芸術家無汸庵　綿貫宏介 1926-2021
戦後初の留学生としてポルトガルへ遊学。
1970年より小鼓の世界観の監修を行い、現在に至る。

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