丹波酒蔵直送 小鼓 ドットコム
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これはお酒です。お酒は20歳になってから。
1年に1度きり、この秋だけの味わい。 収穫されたばかりの丹波栗をたっぷり使用。 できたての味わいから、ゆっくり熟成していく過程を じっくり楽しめる焼酎ヌーボーです。 丹波の秋を抽出したような希少な味わいを、ぜひお愉しみください。
丹波地域では9月末~10月にかけて、全国的に有名なブランド栗「丹波栗」が収穫されます。 粒が大きく肉質が締まっており、渋皮がはがれにくく風味が強いのが特徴で高品質の証ですが、一方で、わずかな傷などで厳しい基準を満たせず、行先がない栗が多く生まれてしまうのも事実です。
そこで考えたのが、丹波栗の焼酎ヌーボーです。とれたての栗を使って仕込み、熟成させず新鮮なままの焼酎、いわば「栗の焼酎の新酒」をお客様にお届けします。 通常焼酎は熟成期間を経て愉しむ習慣がありますが、造りたての丹波栗の荒々しいフレッシュさを秋のうちにお愉しみいただけます。 市場に出られない丹波栗でも、品質は確かです。焼酎という形で出会い、味わい尽くしてください。
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損・品違いなどがございましたら、商品到着後7日以内にメールまたはお電話にてお知らせいただいたうえ、弊蔵まで着払いにてご返送ください。 良品と交換・ご返金などで対応させていただきます。