丹波酒蔵直送 小鼓 ドットコム
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砂糖や塩の摂りすぎは、生活習慣病にかかわります。 そこで、体に良いとされる発酵食品、酒造りで培った麹仕込みの技術で 体に優しくおいしい調味料を造ろうと考えました。 酒蔵の糀甘酒を使うことで、さらにおいしく、健康的に!
ビタミンB群や必須アミノ酸、ブドウ糖が豊富に含まれるといわれる 糀甘酒を使っています。 糀甘酒は疲労回復や免疫力アップ、ダイエット効果など… 様々な有用性が報告されています。 さらに、糀甘酒を使うことでコクと旨味が抜群にアップしています。 魚を漬け込めば旨味がアップ。 お肉は柔らかくなります。 そのままお酢を加えてドレッシングにしても栄養はそのままにおいしさUP! 酒蔵ならではの塩麹ができました。
お鍋に、スープに、蒸し野菜に、炊き込みご飯に…。 お肉やお魚を漬け込まなくても、調味料として幅広く活躍します。 糀甘酒入りの塩麹、ぜひお試しください。
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損・品違いなどがございましたら、商品到着後7日以内にメールまたはお電話にてお知らせいただいたうえ、弊蔵まで着払いにてご返送ください。 良品と交換・ご返金などで対応させていただきます。