塩麹 180gのレビュー
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スーパーで売っているものとは違い、余計な物が何も入っていない本当に麹そのもので、本当に美味しいです。 特に野菜を塩麹に一晩つけて食べるのが最高です。 変に塩っぽくなく、野菜の味に加え麹と程よい塩味で、お気に入りです。 少しお高めなので、しょっちゅうという訳にもいきませんが、とてもおすすめです。
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